7 khoáng chất cần thiết đều có trong Yến Sào Good Nest

Hướng dẫn toàn diện về các khoáng chất có lợi nhất được tìm thấy trong Yến Sào.

Có thể hỏi tại sao chúng ta ăn Yến Sào, câu trả lời rất rõ ràng: chúng ta ăn Yến Sào vì hàm lượng khoáng chất cao có trong tổ yến.

Dưới đây là danh sách 7 khoáng chất thiết yếu được tìm thấy trong tất cả các loại Yến Sào:

1) Chất chống oxy hóa

Tổ yến rất giàu chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa là những chất hoặc chất dinh dưỡng có thể ngăn chặn hoặc trì hoãn quá trình oxy hóa của cơ thể chúng ta. Các vấn đề về sức khỏe, bao gồm bệnh tim, thoái hóa tế bào, tiểu đường, ung thư, v.v. do tổn thương oxy hóa sẽ được ngăn chặn với sự hỗ trợ của chất chống oxy hóa; nói cách khác, nó tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể chúng ta. Ngoài ra, chất chống oxy hóa còn bảo vệ da khỏi các phân tử phản ứng của oxy và ngăn ngừa quá trình lão hóa sớm của da.

2) Axit amin

Tổ yến cũng rất giàu Collagen và các axit amin như leucine, lysine, glycine, glutamine, tyrosine, arginine, cysteine, histidine, tryptophan, axit amin,… Các axit amin được mô tả là khối cấu tạo của protein và các mô có lợi cho cơ thể con người. Nó giúp chống lại sự tích tụ chất béo và tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng ta.

3) Collagen

Collagen là một chất được sản xuất tự nhiên bởi cơ thể chúng ta. Tuy nhiên, khi chúng ta già đi, việc sản xuất chất này giảm dần. Do đó, nó dẫn đến mỏng da, hình thành các nếp nhăn, tóc và móng tay giòn và xương dễ gãy. Tổ yến rất giàu collagen có thể là một thực phẩm bổ sung collagen rất tốt cho cơ thể khi chúng ta già đi. Tiêu thụ collagen từ tổ yến có thể giúp một người giữ lại tuổi thanh xuân bằng cách giữ cho làn da săn chắc, căng mịn, linh hoạt và trẻ trung. Tóc và móng tay sẽ khỏe mạnh hơn. Collagen cũng hỗ trợ điều trị đau, sưng cũng như cứng quanh khớp khi chúng ta già đi.

4) Carbohydrate (glycoprotein và mucin)

Yến sào rất giàu Glycoprotein. Nó là một thành phần chính cho quá trình giao tiếp giữa các tế bào của cơ thể chúng ta. Nó được hình thành khi một protein liên kết với một carbohydrate. Glycoprotein đóng một vai trò quan trọng trong cơ thể liên quan đến cách các hệ thống khác nhau phục hồi sau những căng thẳng bên trong và bên ngoài. Về cơ bản, chúng cũng tham gia vào quá trình sửa chữa tế bào trong cơ thể chúng ta.

5) Sắt

Sắt cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển thích hợp của cơ thể con người. Nó giúp chuyển hóa protein và đóng một vai trò trong việc sản xuất hemoglobin và hồng cầu. Những lợi ích sức khỏe của sắt bao gồm việc loại bỏ các nguyên nhân gây mệt mỏi khác nhau. Sắt cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách làm cho nó đủ mạnh để chống lại nhiễm trùng. Vì sắt là chất vận chuyển oxy trong máu của chúng ta, nên có đủ sắt trong cơ thể sẽ giúp tăng cường sự tập trung, điều trị chứng mất ngủ, xây dựng tế bào cơ và điều chỉnh nhiệt độ cơ thể.

6) Muối vô cơ (bao gồm kali, natri, canxi, magiê, lưu huỳnh, phốt pho, silica và các nguyên tố vi lượng khác)

Các loại muối vô cơ khác nhau trong tổ yến rất cần thiết để giúp cơ thể chúng ta duy trì sự cân bằng PH thích hợp, đảm bảo tái tạo và tăng trưởng tế bào. Những khoáng chất này có thể giúp cơ thể chúng ta điều chỉnh huyết áp, làm sạch chất nhầy / đờm, cân bằng lượng đường trong cơ thể, loại bỏ axit xâm nhập từ các tế bào gây ung thư, giúp tạo ra năng lượng cho cơ thể, tăng cường chức năng não và duy trì mật độ xương chắc khỏe.

7) Chất xơ

Chất xơ trong tổ yến mang lại những lợi ích tương tự như chất xơ có trong trái cây và rau củ. Nó giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm nguy cơ bệnh tim và đột quỵ, tăng cường sức khỏe làn da, tăng cường sức khỏe đường ruột, giảm nguy cơ sỏi mật và sỏi thận, giảm hội chứng ruột kích thích và giảm nguy cơ mắc bệnh trĩ.

---

Nguồn: 7 Essential Minerals Found in Edible Birds Nest (naturalbrand.sg)